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Am Samstag den 19. Jänner 1991 öffnete, gelegen in Bad Ischl, ein kleines Imbissstandl namens „Würstlparadies“.

Das Menü spezialisierte auf Bosna und Würstel. Lediglich Ham- und Cheesbörger waren im Angebot. Nach anfänglicher Skepsis der Bad Ischler ist der Ansturm auf unsere knusprig, frischen Börger gestiegen.

Die Börgerliste wurde länger und länger. . .

5 Jahre später, nachdem die Börger unser Menü eroberten, wurde das „Würstlparadies“ umbenannt in unseren wohlbekannten Börnibörger.

Jedes einzelne Börger Patty (Rindfleisch im Börger) wird von Hand geformt und vorher mit unserer wohlüberlegten Geheimrezeptur verfeinert. Auch die Brötchen, die das Fleisch umgarnen, werden speziell angefertigt.